Die "Smart"-Reihe verfügt über eine neue elektronische Regelung, mit der der Garvorgang ständig analysiert und angepasst werden kann, sodass unter allen Umständen eine hohe Präzision und optimale Qualität gewährleistet ist. Erkennung des fehlenden Öls in der Wanne, bevor der Sicherheitsthermostat ausgelöst wird. Die Fritteuse wird automatisch ausgeschaltet, wenn der Ablasshahn geöffnet wird. In die Schnittstelle integriertes Steuersystem mit LED-Anzeige.
Turbo
Filterpumpe: Heißfiltrationssystem, mehrere aufeinanderfolgende Filterzyklen sind möglich. Jeder Tank hat seinen eigenen Filterkreislauf, daher kein Vermischen von Ölen
Korbhebevorrichtung: Automatische Korbhebevorrichtung
Einbau
Marine
Fischgrill
Grundausstattung mit automatischem Lift für jeden Korb (2) und einer Pumpe
Bedienungskartusche von oben abnehmbar, erleichtert den Kundendienst
Filterpumpe: Heißfiltersystem, mehrere aufeinanderfolgende Filterzyklen möglich
2x6 individuell anpassbare Programme
Elektronische Regelung mit Temperaturgenauigkeit +/- 1°C
ECO-Funktion, reduziert den Energieverbrauch bei längerer Inaktivität
"Adaptive cooking" je nach Korblast
Integrierte Sicotronic-Schnittstelle, Energieoptimierungssystem
Reinigungsmodus
Hinten mit Rollen und vorne mit verstellbaren Füßen für unebene Böden ausgestattet.